 |
 |
 |
|
 |
 |
| 壽喜鍋：源自日本，選用口感香醇的醬油為基底，再以昆布、砂糖等食材調配而成的湯底，黝黑晶亮的湯體，將油花均勻的鮮肉涮過之後，吸收湯體的精華，再沾上打勻的金黃蛋液，每一口都是壽喜燒最樸實的美味。 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
 |
|
| 咖哩/黑澤鍋：選自日本咖哩塊，口感並無印度咖哩濃烈的香辣，取而代之的是香味四溢的香濃，選自日本進口昆布及柴魚片燉煮的湯底，清爽不油膩，建議先品嚐黑澤鍋充滿清香的口感，在配上咖哩鍋的香濃，讓您意猶未盡。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| 特選牛肉：店家嚴選美國進口無骨肩小排，油脂分佈均勻，切片厚度適中，且不沾醬就可體會肉本身最原始的風味，於品嚐壽喜鍋時，建議最正統的吃法，沾上加了蔥花的蛋汁，即可品嚐出牛肉的潤滑口感。 |
|
|
|
|
|
|
|